私は普段からよく楽天市場を使っているのですが、そこで見つけたお気に入りのフルーツコンポートをご紹介します。ふみこ農園さんの若桃入りフルーツコンポート、みなさんは「若桃」って知ってます？
若桃とは？
見かけたことがあるとすれば、おせち料理の「若桃の甘露煮」ではないでしょうか。見た目は梅のようですが、スーパーの果物売り場に売っている「桃」を、まだ大きくなる前に収穫したものですね。
実が大きくなる前に摘まれて、なんだかかわいそうな気持ちもありますが、そもそも摘果といって、大きな桃の実をとるために、若桃のうちに摘み取られる桃もあるのだそうな。
ゼリーに浸かった、若桃をはじめとしたフルーツたち
こちら、写真からはわかりにくいですが、フルーツのシロップ漬けではなくて、ゼリー漬け（？）です。
瓶詰めですし、フルーツもぎっしり入っていて、おまけにゼリーも入っているので重いです。ギフトでこれをもらったら、いろんな意味で重みがあります。
若桃は見た目によらず、おいしい「まるごと あら川の若桃」
お目当てはなんといっても若桃。
食べるとちゃんと桃の味と香りがするんです。青臭くもないですよ。この見た目からは想像できないでしょう？私はこれのために買っているようなものです。
桃って種が硬いですよね。若桃は中に種らしきものが入ってますが、やわらかいので一口で食べられます。
若桃入り フルーツコンポート
こちらのフルーツコンポートもちゃんとおいしいですよ。しかも若桃入りです。
まるごと 温州みかん
何気にインパクト大なのが、みかんがまるごと入ったこちら。まるごとなだけあって、食べ応えとジューシー感が違いますね。
どうでもいいですが、「温州みかん」と書いて、「うんしゅうみかん」って読むんですね。
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